Trigliserida Tinggi Tidak Boleh Makan Apa? Berikut 6 Daftarnya

Kadar trigliserida yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan pola makan dan menghindari beberapa jenis makanan yang dapat memicu peningkatan kadar trigliserida. Berikut adalah 6 daftar makanan yang sebaiknya dihindari:

1. Daging Merah dan OlahannyaDaging merah, seperti sapi dan kambing, serta produk olahannya seperti sosis dan daging asap, mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol dalam darah. Sebagai alternatif, pilihlah sumber protein lain seperti ikan, ayam tanpa kulit, atau kacang-kacangan.
2. Makanan dan Minuman ManisKonsumsi gula berlebih dapat meningkatkan kadar trigliserida. Makanan seperti permen, kue, roti manis, serta minuman manis seperti soda, jus buah kemasan, dan minuman berenergi sebaiknya dihindari. Gantilah dengan buah segar dan air putih untuk memenuhi kebutuhan cairan dan nutrisi.
3. Produk Olahan Susu Tinggi LemakSusu full cream, keju, dan yogurt tinggi lemak mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar trigliserida. Pilihlah produk susu rendah lemak atau susu nabati seperti susu kedelai atau almond sebagai pengganti.
4. Makanan Cepat Saji dan GorenganMakanan cepat saji dan gorengan umumnya diolah dengan minyak yang mengandung lemak trans dan lemak jenuh. Kedua jenis lemak ini dapat meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Memasak dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang tanpa minyak berlebih adalah pilihan yang lebih sehat.
5. Karbohidrat OlahanMakanan seperti nasi putih, roti putih, pasta, dan makanan yang terbuat dari tepung terigu memiliki indeks glikemik tinggi dan dapat meningkatkan kadar gula darah serta trigliserida. Sebagai gantinya, konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi merah, quinoa, atau roti gandum utuh yang kaya serat.
6. AlkoholKonsumsi alkohol, terutama dalam jumlah berlebih, dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah. Oleh karena itu, sebaiknya batasi atau hindari konsumsi alkohol untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Selain menghindari makanan di atas, penting juga untuk menerapkan gaya hidup sehat dengan rutin berolahraga, menjaga berat badan ideal, dan mengonsumsi makanan kaya serat seperti buah, sayuran, dan biji-bijian utuh. Jika diperlukan, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.