Menikmati hidangan Lebaran merupakan bagian dari tradisi yang dinanti-nantikan. Namun, penting untuk tetap menjaga kesehatan agar tetap fit saat kembali ke aktivitas kampus. Berikut beberapa tips dari pakar gizi IPB University untuk menikmati hidangan Lebaran tanpa mengorbankan kesehatan:
1. Batasi Konsumsi Camilan Manis dan Berlemak
Kalori terbesar seringkali berasal dari camilan seperti kue-kue Lebaran. Dr. Naufal Muharam Nurdin, dosen Departemen Gizi Masyarakat IPB University, menyarankan untuk membatasi konsumsi camilan hanya sedikit atau sekadar mencicipi. Terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi gula, garam, dan lemak dapat meningkatkan risiko stroke setelah Lebaran.
Also Read
2. Terapkan Pola Makan Seimbang
Ikuti panduan “Piring Makanku” dengan mengisi setengah piring dengan sayur dan buah, seperempat dengan karbohidrat seperti nasi, dan seperempat lainnya dengan lauk pauk. Pola ini membantu memastikan asupan nutrisi yang seimbang.
3. Konsumsi Buah dan Sayur Sebelum Makanan Utama
Mengonsumsi buah atau sayur sebelum hidangan utama dapat membantu mengurangi nafsu makan berlebihan dan memberikan serat yang baik untuk pencernaan. Buah dan sayur segar juga dapat dihidangkan dalam bentuk salad sebagai alternatif makanan sehat saat Lebaran.
4. Makan Sebelum Shalat Idul Fitri
Disarankan untuk makan sebelum melaksanakan shalat Id agar perut tidak terlalu lapar setelah ibadah, yang dapat mencegah makan berlebihan saat menyantap hidangan Lebaran.
5. Lakukan Aktivitas Fisik Secara Teratur
Setelah menikmati hidangan Lebaran, usahakan untuk tetap aktif dengan berolahraga ringan, seperti berjalan kaki atau senam selama minimal 15 menit di pagi hari. Aktivitas fisik membantu membakar kalori dan menjaga kebugaran tubuh.
