Pola Makan Sederhana Bantu Lindungi Jantung Pekerja Shift Malam

​Bekerja pada shift malam dapat mengganggu ritme sirkadian tubuh dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa perubahan sederhana dalam waktu makan dapat memberikan efek perlindungan pada kesehatan jantung.

Penyesuaian Waktu Makan

Penelitian yang dipublikasikan di Nature Communications menemukan bahwa pekerja shift malam yang hanya makan di siang hari mengalami lebih sedikit faktor risiko kesehatan jantung dibandingkan mereka yang makan pada malam hari. Meskipun waktu tidur tidak tepat, menyelaraskan waktu makan dengan jam tubuh internal dapat membantu mengurangi risiko jantung. ​

Pola Makan Sehat untuk Pekerja Shift Malam

Untuk mendukung kesehatan jantung, pekerja shift malam disarankan untuk:

• Mengonsumsi makanan bergizi seimbang: Pilih makanan tinggi protein, serat, dan karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik rendah, seperti nasi merah, sereal, roti gandum utuh, tahu, tempe, daging bebas lemak, dan susu rendah lemak. ​
• Menghindari makanan tinggi lemak dan gula: Batasi konsumsi makanan ringan dan cepat saji yang tinggi lemak serta gula.
• Membawa bekal makanan dan camilan sehat dari rumah: Hal ini membantu menghindari godaan makanan tidak sehat dan memastikan asupan nutrisi yang tepat selama shift malam. ​

Makanan yang Menyehatkan Jantung

Beberapa makanan yang baik untuk kesehatan jantung meliputi:

• Sayuran hijau: Bayam, kale, dan brokoli kaya akan vitamin K, folat, dan antioksidan.​
• Ikan berlemak: Salmon, sarden, dan trout mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi jantung.​
• Buah-buahan: Apel, anggur, dan buah beri kaya akan antioksidan dan serat.​
• Kacang-kacangan dan biji-bijian utuh: Almond, kacang hitam, dan biji bunga matahari mengandung lemak sehat dan serat.​
• Lemak sehat: Alpukat, minyak zaitun, dan minyak biji rami merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik untuk jantung.

💡 Tips Tambahan

• Hindari makan berat sebelum tidur: Makan berat pada malam hari dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan mengganggu kualitas tidur.
• Perhatikan asupan kafein: Batasi konsumsi kafein dan hindari minuman berkafein beberapa jam sebelum tidur untuk memastikan tidur yang berkualitas.​
• Rutin berolahraga: Luangkan waktu untuk berolahraga secara teratur, seperti jogging atau bersepeda, untuk menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan energi selama bekerja. ​

Dengan menerapkan pola makan yang sehat dan memperhatikan waktu makan, pekerja shift malam dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.